ขนมง่ายๆ จากไมโครเวฟ

posted on 10 Aug 2011 14:41 by naj-chan in Food
สวัสดีค่ะ วันนี้นัจจังชวนมาลองของเล่นใหม่ค่ะ
 
พอดีเมื่อวันก่อนไปเดินเล่นเดอะมอลล์แล้วได้ของเล่นใหม่มา
จริงๆ ก็เป็นอุปกรณ์ทำขนมนั่นล่ะนะคะ Foot in mouth
 
แต่เจ้าอุปกรณ์ตัวนี้เป็นพิมพ์ขนมสำหรับใช้กับไมโครเวฟค่ะ 
 
หน้าตาเข้าของที่ว่าเป็นแบบนี้
 
 
มันเป็นพิมพ์โดนัทค่ะ ซื้อมาในบรรจุภัณฑ์จะมีพิมพ์แบบนี้
พร้อมกับแผ่นพับภาษาญี่ปุ่นอีกแผ่นนึงค่ะ
 
ในแผ่นพับก็จะเป็นสูตรวิธีทำโดนัทด้วยไมโครเวฟแบบง่ายๆ
นัจจังก็เลยลองเอามาทำดูค่ะ ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ
1 ไข่ไก่ 1 ฟอง
2 น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
3 น้ำมันพีช 1 ช้อนโต๊ะ
4 นม 70 มิลลิลิตร
5 แป้งแพนเค้ก 100 กรัม
 
วิธีทำก็เริ่มจาก 
เอาพิมพ์ไปล้างเช็ดให้แห้งแล้วก็เอากระดาษทิชชูชุบน้ำมันพืชทาให้ทั่วพิมพ์ที่จะหยอดขนมค่ะ
แล้วก็มาตอกไข่ใส่ชามไว้แบบนี้ค่ะ (ที่เห็นไข่ไก่สองฟองนั่น นัจจังทำสองสูตรนะคะ)
 
 
แล้วก็ตวงน้ำตาลโปะลงไป
 
 
ตวงน้ำมันพืชใส่ลงไป
 
 
เทนมลงไปค่ะ
 
 
จากนั้นก็ตีให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน แต่ไม่ต้องถึงกับให้ฟูนะคะ
 
 
แล้วก็ใส่แป้งแพนเค้กลงไปค่ะ จะใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ทั้งนั้นล่ะค่ะ
 
 
คนให้เข้ากันไม่ให้มีเม็ดแป้งเหลือเป็นใช้ได้ค่ะ
 
 
แล้วก็เอามาตักหยอดลงในพิมพ์ที่เราทาน้ำมันเอาไว้เลย 
ในตัวพิมพ์เขาจะมีขีดอยู่ ตักไม่ให้เกินขีดเป็นพอค่ะ 
จะว่าไปก็ประมาณครึ่งนึงของพิมพ์นั่นล่ะค่ะ
 
 
แล้วก็โยนเข้าเวฟโลดค่ะ เตาใครเตามัน แต่โดยประมาณกะคร่าวๆ แบบนี้ค่ะ
ไมโครเวฟ 500 วัตต์ ใช้เวลา 50 วินาที เตาใครไฟแรงกว่านั้นก็ทอนเวลาลงมาค่ะ
ของนัจจังใช้ไปประมาณ 40 วินาทีก็สุกดีแล้ว อย่าอบนานนะคะ เดี๋ยวขนมมันจะเหนียวเกินไปค่ะ
 
 
สุกออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ 
 
 
เอาไม้จิ้มลูกชิ้นเขี่ยเบาๆ ก็หลุดออกจากพิมพ์แล้ว หน้าตา่ขนมที่ได้เป็นแบบนี้ค่ะ
 
 
ใครไม่มีพิมพ์แบบนี้เอาเทใส่แก้วกาแฟเล็กๆ แล้วเข้าไมโครเวฟทำเป็นมัคเค้กก็ได้นะคะ
นัจจังลองแล้วได้แบบนี้ค่ะ
 
 
ใส่ชอกโกแลตซะหน่อยก็อร่อยไม่เลว ถ้าถัวยแค่นี้ใส่ส่วนผสมแค่ 1/3 ของถ้วย
เวฟประมาณ 40-45 วินาที ก็ได้ของว่างอร่อยๆ แล้วล่ะค่ะ
ถ้าใครจะทานกับไอศกรีมสักหน่อยก็ไม่ผิดนะคะ อร่อยดีอีกตะหากนัจจังลองมาแล้ว Surprised
 
วันนี้ลากันไปเท่านี้ค่ะ บะบายค่ะ

Comment

Comment:

Tweet

#6 By (27.55.159.53|27.55.159.53) on 2015-04-30 11:43

น่ารักจัง...ขนมนะ.cry

#5 By (49.230.131.106|49.230.131.106) on 2014-05-31 20:08

คุณ Liu' - ไว้วันหลังนัจจังลองทำสูตรอื่นที่ไม่ใช้ไมโครเวฟมาลงบ้างดีกว่า

คุณ หมาเหงาในเงาจันทร์ - ใช่เลยค่ะ อารมณ์ประมาณนั้นเลย แต่เหมือนเค้กนึ่งมากกว่าเค้กอบค่ะ

คุณ นภธารา - ปกติแป้งแพนเค้กจะเป็นแป้งที่ผสมผงฟู ผสมน้ำตาลไว้แล้วส่วนหนึ่ง ถ้าไม่มีคิดว่าผสมเองจากแป้งเค้กกับผงฟู หรือใช้พวกแป้ง Self rising ก็คงได้อยู่ค่ะ แต่อาจจะต้องใส่น้ำตาลให้มากกว่าสูตรเล็กน้อย

#4 By naj-chan on 2011-08-11 10:17

..อยากกิน ถ้าไม่ใช้แป้งแพนเค้ก จะใช้แป้งอื่นแทนได้ไหมเอ่ย...???

#3 By Naphathara on 2011-08-10 19:11

เค้กฟองน้ำสูตรดัดแปลงนี่เองbig smile
น่ากินจัง..แต่บ้านไม่มีไมโครเวฟอ่ะ open-mounthed smile

#1 By Liu' on 2011-08-10 15:55